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冷凍の唐揚げって、衣がしんなりしてそう…
そう思ったことはありませんか？
ところが、モグモの定期コースで届いた「国産鶏のジューシー唐揚げ（うま塩）」を食べてびっくり。
衣がサクサク！しかも、初回セットに入っている、醤油味の唐揚げを残した長女が「おいしい！」と完食しました。
同じモグモの唐揚げなのに、味付けが違うだけでこんなに反応が変わるとは…。
一方、次女からはまったく違う感想が。姉妹でも好みがはっきり分かれる結果になりました。
この記事では、モグモの定期購入のメニューである「国産鶏のジューシー唐揚げ（うま塩）」を実際に食べた感想を、初回セットの醤油味との違いも含めて詳しくレビューします。
「うま塩唐揚げっておいしい？」
「醤油味とは何が違う？」
「偏食の子どもでも食べられそう？」
と気になっている方は、ぜひ参考にしてみてください。
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「国産鶏のジューシー唐揚げ（うま塩）」の基本情報
公式サイトでは「阿波すだち鶏のもも肉を使った揚げ物で、こだわりの塩で味付け。素材の風味を活かしたシンプルな味わいで、ご飯やお弁当のおかずに適しています」と紹介されています。
| 商品名 | 国産鶏のジューシー唐揚げ（うま塩） |
| 対象年齢 | 1歳6ヶ月ごろから |
| 原材料 | 鶏肉（国産）、衣（馬鈴薯澱粉、小麦粉、全卵）、塩こうじ、清酒、水あめ、小麦粉、馬鈴薯澱粉、食塩、生姜ペースト、揚げ油（菜種油） |
| 内容量 | 1食90g |
| エネルギー | 226kcal |
| たんぱく質 | 9.8g |
| 脂質 | 13.6g |
| 炭水化物 | 13.9g |
| 食塩相当量 | 0.9g |
| アレルギー | 鶏肉・小麦・卵 |
| コンタミネーション | 製造工場で乳成分・牛肉・大豆・豚肉・りんご・ゼラチンを含む製品も製造 |
| 調理方法 | 電子レンジ 1個あたり500W約40秒／600W約30秒（袋から出して耐熱皿に並べて加熱） |
原材料を見ると、しょうがペーストと清酒、塩こうじが下味に使われています。これが臭みを感じさせない理由のひとつのようです。
鶏肉が国産なのが嬉しいポイントですね！
味付けは塩ベースのシンプルな仕上がりです。
調理方法｜レンジ→トースター仕上げでさくっと
今回は電子レンジで温めたあと、仕上げにオーブントースターで軽く焼きました。
長女は衣がサクサクの食感が好きなため、ひと手間増えますがトースターで最後の仕上げを行います。
トースターのおかげで、衣がさくっとした食感になり、レンジだけで温めるよりも揚げたてに近い仕上がりになったように感じます。
実食レビュー｜姉妹の正直な感想
テーブルに出した瞬間、姉妹そろってこんな第一声でした。
お！カリカリしてそう。いい匂いがしてる。
長女（自閉症による偏食・感覚過敏あり）の感想
衣がカリカリしてるし、味も美味しかった！醤油も、もしかしたら今食べたら好きかもしれない。
長女はもともと塩味が好きなタイプ。
今回の塩唐揚げはまさに好みにぴったりの味だったようで、初回セットの醤油唐揚げのときとは反応がまったく違いました。
初回セットに入っていた醤油味の唐揚げは「もも肉のグニョグニョ感」や「薄味」が気になって完食できませんでしたが、好きな塩味の唐揚げはとても好評でした
「もう一回食べたら、醤油味も美味しく感じるのでは！？」
という前向きな意見が聞けて嬉しく感じました。
次女（一般的な好き嫌いあり）の感想
お肉が硬くて噛めない〜！！
次女はお肉の硬さが気になったようで、あまり食べられませんでした。
といっても、私と長女にとっては全然硬くないんです（笑）
もう少し歯応えがある食べ物も食べてほしいと思っているのですが、現在矯正中で器具が付いていることもあり、あまり歯応えがあるものを食べたがりません。
次女は味付け自体への不満ではなく、食感面であまり食べられなかったようでした。
母の感想
程よい塩味で、鶏特有の臭みも感じずに美味しくいただけました。
何より、衣がサクサクしていたことに驚きました！！
しょうがの下味が効いているのか、シンプルな塩味でも物足りなさは感じることはありませんでした。
トースターで仕上げたので、衣のさくっと感も良かったと思います。
ボリュームもあり、満足できる一品だと思います。
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モグモ初回セットの「醤油味の唐揚げ」との比較
モグモの「醤油味の唐揚げ」と「うま塩唐揚げ」をどちらも食べて感じた感想の比較を表にしました。
| 醤油唐揚げ（初回セット） | うま塩唐揚げ（定期コース） | |
|---|---|---|
| 長女 | 薄味・お肉の食感が気になり完食できず | 塩味がお気に入り。醤油への再挑戦にも前向きに |
| 次女 | 味は◯。食感で半分ほど残す | お肉の硬さが気になりほとんど食べず |
| 母 | 衣のカリカリ感は高評価 | 塩味と臭みのなさ、カリカリ感で好印象 |
同じ国産鶏もも肉を使った唐揚げでも、味付けの違いだけで子どもの反応がここまで変わるのは興味深い発見でした。
特に長女のように味の好みがはっきりしているお子さんの場合、最初の一品で「唐揚げ自体が苦手」と決めつけず、味付け違いで試してみる価値がありそうです。
ちなみに、我が家の唐揚げは生姜が入った醤油味です。二人とも大好物なので、醤油味の唐揚げが苦手というわけではありません。
同じ唐揚げという商品でも、ここまで食べられるものと苦手なものがはっきり分かれるのは、長女のこだわりの強さかな…と思いました。
▼醤油味の唐揚げの食レポ記事はこちら
【モグモ初回セット】「国産鶏のジューシー唐揚げ（和風しょうゆ）」を偏食の子が食レポ｜正直レビュー
モグモの「国産鶏のジューシー唐揚げ（うま塩）」はこんな家庭におすすめ
実際に食べてみて、モグモの「国産鶏のジューシー唐揚げ（うま塩）」をおすすめしたいと思うご家庭は以下の通りです。
- 塩味・シンプルな味付けが好き
- 衣のサクサク感を味わいたい
- ボリュームのあるおかずを探している
▶ 関連記事：食感過敏の娘が唐揚げを大好物になるまで｜我が家の7つの工夫
まとめ｜味付け違いで印象が変わった一品
モグモの「国産鶏のジューシー唐揚げ（うま塩）」は、初回セットの醤油唐揚げが苦手だった長女が、塩味なら気に入るという新しい発見をくれた一品でした。
次女はお肉の硬さが気になったようですが、母としても程よい塩味で臭みなく美味しくいただけました。
同じ唐揚げでも味付けで反応が変わるので、これから注文する方は味違いで試してみるのもおすすめです。
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