【モグモ定期コース】「ふっくら切り身の銀さけバター醤油仕立て」を食レポ｜薄味＆やわらかく1歳半〜3歳ごろにもおすすめ

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今回は、モグモの定期コースで届いた「ふっくら切り身の銀さけバター醤油仕立て」を食レポします。

結論からいうと、骨がなく、身はやわらかめ。バター醤油の香りはするものの、味付けはかなりやさしい一品でした。

我が家の子どもたちにとっては薄味に感じたようです。この記事では基本情報と調理方法、姉妹それぞれの正直な感想、西京焼きとの比較をまとめます。

この記事でわかること

今回紹介する「銀さけバター醤油仕立て」は定期コースで選べるメニューのため、初回お試しセットには含まれていません。

「まずはモグモが子どもに合うか、お得に試してみたい」という方は、初回お試しセットの内容をチェックしてみてください。

＼初回お試しセットはこちらから／

「ふっくら切り身の銀さけバター醤油仕立て」の基本情報

商品名	ふっくら切り身の銀さけバター醤油仕立て
対象年齢	1歳6ヶ月ごろから
原材料	銀鮭（チリ産）、醤油、砂糖混合異性化液糖、バター、食用油、たん白加水分解物、食塩、でん粉、おろしにんにく、オニオンパウダー、植物油脂、ガーリックパウダー、酵母エキス、ブラックペッパー（一部に小麦・乳成分・大豆・さけを含む）
内容量	45g
エネルギー	92kcal
たんぱく質	7.7g
脂質	5.7g
炭水化物	1.6g
食塩相当量	0.4g
アレルギー	小麦・乳成分・大豆・さけ
コンタミネーション	製造工場でえび・かに・卵・アーモンド・いか・牛肉・ごま・さば・鶏肉・豚肉を含む原料を使用した商品も製造
調理方法	電子レンジ500W約1分50秒／600W約1分30秒

原材料を見ると、バターと醤油に加えてにんにくやオニオンパウダーが使われており、香りづけはしっかりされている印象です。

みのママ

コンタミネーションの食材が多いため、重度の食物アレルギーのお子さんは注意が必要です。

今回は、流水で解凍したあと、袋のまま電子レンジで加熱しました。

公式サイトでは『レンジ調理でこんがり焼き目が付く』とありましたが、実際に表示時間どおり温めたところ、我が家では写真のような仕上がりで、焼き目はほとんどつきませんでした。

温めるとふんわりとバターのいい香りがしました。

お皿に出した瞬間の第一声はこちらでした。

長女

バターのいい匂い！

長女

ちょっとべちゃっとしてる感じだね。バター焼きって書いてあるから、こんがりしてるかと思ったけど、違ったね。

香ばしい匂いから期待した食感と、実際の食感にギャップを感じたようです。

レンジ調理ならではのしっとりとした仕上がりが、長女にとっては「べちゃっ」と感じられてしまったようでした。

味も薄めだとのことで、醤油を足して食べていました。

次女

味が薄くてあんまり好きじゃないな…

次女も味の薄さが気になった様子でした。

バターと醤油の香りを感じるため、しっかりしたバター醤油の味を想像したようです。バター醤油味が大好きな次女には物足りなく感じてしまったようです。

姉妹とも半分ほど食べましたが、『また食べたい！』という反応ではありませんでした。

封を開けると、ふんわりとバターのいい香りが広がりました。ただ、実際に食べてみると、バター醤油の風味はほんのり感じる程度で、全体的にやさしい味付けです。

魚の臭みは感じず、骨もありませんでした。身はやわらかく、レンジ調理ということもあって、グリルで焼いた鮭というよりは、煮魚や蒸し魚に近いしっとりとした食感です。

うちの子どもたちは、グリルでパリッと焼いたり、フライパンでソテーしたりした鮭が好きなタイプ。そのため、今回の「銀さけバター醤油仕立て」は少し物足りなく感じたようです。

ただ、実際に食べてみて「1歳半〜3歳くらいの頃なら、こういう魚メニューは食べさせやすかっただろうな」と感じました。

骨がなく、身はやわらかめ。味付けもかなりやさしいので、濃い味やパリッとした焼き魚に慣れる前の小さなお子さんには、取り入れやすい魚メニューだと思います。

もちろん食感や味の好みには個人差がありますが、幼児向けのやわらかい魚メニューを探している方には、候補のひとつになりそうです。

みのママ

モグモは幼児食です。対象年齢は1歳半〜6歳。
対象年齢のお子さんにはぴったりのメニューだと思います！

モグモの鮭メニュー2種類を食べた感想を比較してみます。